文樓蟹黃湯包的面皮由獨特的手法制作而成，透明而不破；餡由蟹黃、鮮貝等十幾種原輔料做成，蟹餡鮮美而不膩。工藝講究，造型獨特，成品形如一朵盛開白菊，被人們譽為中華面點中的“寶塔之剎”。
淮安市文化旅游集團股份有限公司
Huai'an Cultural Tourism Group Co., Ltd.
淮安市文化旅游集團股份有限公司 ? 2022 All Rights Reserved. 蘇ICP備20022333號
掃描二維碼關注官方微信訂閱號
